如果一个媒人介绍相亲对象时，夸的是对方的性格、家产、学历或人脉，那么这对象的颜值可能不值一提；同理，网友在评价一个小鲜肉时，如果多用“努力”“有灵性”“有礼貌”或“有潜力”等词，那么这块“肉”可能没有演技。

没演技，没演技，没演技，重要的事情说三遍。要评价小鲜肉，这或许是最常见的客气说法。在豆瓣书影音的评论区，画风是这样的—“永远红不了的景甜，大概是世界第八大未解之谜”“景甜扔到人堆里根本认不出来，西单拎个导购出来都比她有星相”“360度无死角的烂，杨千嬅是喝多了才接的这个戏么？”“让杨颖粉变路人再转黑总共分几步”“Baby仰泳头都倒立了，刘海居然还没掉下来，铁丝做的吗？”“（董子健）丑得坐立难安”……

在这个号称“中国版烂番茄”评论区里，每个月活跃着几千万的电影用户，包括影评人木卫二，作家安东尼、艾小柯、福根儿、庄雅婷、张佳玮，还有罗永浩、和菜头等人，以及无数趣味点奇特、自称“豆瓣鹅”的普通用户。无论是正面的肯定或所谓的“毒评”，他们的文字组合都像长了刺、下了毒、上了膛似的，不放过任何一部影片、一位演员和一处细节。

然而，类似“豆瓣排名最高的100部电影”“豆瓣冷门佳片”“烂片中的奇葩”“那些看不下去的电影”等这样的清单内容，被传得满世界都是。就是这样一个调性十足的“评分评论”内容，成功引起了不少影片创作者的关注。

毕竟小鲜肉不能一棍子打死，圈内渐渐反感的是那些拼命捞钱，却不给你好好干活儿，而且摆明了就是冲着捞钱来，根本无心磨练演技的小鲜肉。

面对这些毒评，“明星们怎么想”，“是否也需要给他们发声的平台”？如果能让豆瓣的电影爱好用户与电影创作者直接对话、互相理解，岂不也是一场戏？

于是，《瓣嘴》上线了。这是一档被形容为“网友把明星骂成傻X而明星还得保持微笑面对人生”的短视频综艺节目。目前上过节目的嘉宾有刘烨、景甜、Angelababy、欧豪、董子健、王千源、周冬雨、阿米尔·汗、黎明等。

开播两季以来，很多人认为这是一档明星成功洗白的节目。要说洗白，大概要归功于某些被恶评为演技不在线的明星勇于自黑，在这档节目里打造了“新人设”的双赢结果。

被调侃为“世界第八大未解之谜—永远红不了”的景甜，在《长城》公映时来参加节目，当时她正处于舆论的风口浪尖，节目组的工作人员从电影评论里精选出来的毒舌问题卡有厚厚一摞。看着她在镜头前读出一张又一张小卡片上的扎心评论，连工作人员都为她的接受尺度所震惊：“这也能接受？”

有网友评论：“稍微有点理智的观众，只要看到主演后面跟着硕大的景甜二字，马上就会领悟到这就是电影不值得一看的国际认证标识。”景甜笑着回答：“天呐，那我是不是应该申请个专利什么的。”还有网友说：“景甜的演技从２分进步到了３分，满分100分。”景甜答：“那我进步的空间还挺大的啊。”—她的心理阴影面积成功换来了一大拨黑转粉。

当然，不是所有明星都能波澜不惊。坊间流传靠抠图抠出一个亿的Angelababy在节目里也被一黑到底，就连只出现了5分钟的《何以笙箫默》也被网友拎出来批斗，她面带委屈地说：“这个问题我会纠结一年……”周冬雨现场被评论“气得”突然肋骨抽筋；塞缪尔·杰克逊在录制间念到毒评时多次爆粗口，动静过大把场外记者吓到了；董子健读到“拍起床戏都这么生猛了”时，把“拍起—床戏”断句给断成了“拍—起床戏”；欧豪在读毒评时也全程黑脸最后撕了评论走人—是不是节目效果就不得而知了。有网友甚至有点心疼嘉宾了：“这些恶毒的话，你们上哪儿找的？”

但实际上，豆瓣也有不少正面的评论，比如“周冬雨经历了什么？为啥演技突然就飞跃了？！”“塞缪尔·杰克逊脸上的每一条褶子都会演戏”“王千源演匪徒，看得我斯德哥尔摩症都犯了”……作为豆瓣上几乎零差评的演员之一，实力派印度影星阿米尔·汗也表示“这都不是炮弹，简直就是糖果”，让企图找到毒评的工作人员大呼这期节目真难做。

以子之矛，攻子之盾。这档豆瓣官方出品的综艺节目，在豆瓣网友眼中也还有提升的空间，第一季给出的评分是6.8分，第二季是7.8分。大部分差评都集中在评论不够毒舌、明星放不开等。

但这档节目无疑打通了老戏骨、小鲜肉和观众之间的沟通渠道。肉易腐烂，骨头却硬实。我们现在还能叫上名的老戏骨，是多少年积累的小鲜肉里大浪淘沙剩下来的精英。而现在的小鲜肉，正在经历这样的过程。导演张黎说了：“鱼龙混杂，也是有龙的。希望少点网络暴力，多点理智路人；少点义愤填膺，多点观望和希冀。一枝独秀不是春，百花齐放春满园，也不用担心都是烂花，总有几株能开到最后，即老戏骨了。”