泡菜申请非遗的遗憾

中国公路上瘾指南

泡菜申请非遗的遗憾

离开了大地和家，只是产业化商品的泡菜，拿什么去申请非遗？

2013年，韩国的泡菜的腌制与分享成功列入联合国“人类非物质文化遗产代表

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本文来自《新周刊》第616期

中国公路上瘾指南

2022.07.31

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