9月4日瑞幸和茅台联名的“酱香拿铁”上市。茅台x瑞幸刷爆朋友圈。咖啡和酒精的碰撞,新奇得直接“炸”掉餐饮界。不仅拿捏住了年轻人,还巧妙得让叔叔阿姨辈都难得“心动”了一回。
有人抱怨,早上九点刚开业,想要蹲上一杯“酱香拿铁”都要排号上千。就问问大家一句,你们下单等了多久?
"这个周一,最忙碌的一定不是写字楼里的白领,而是楼下的瑞幸咖啡店员工啊!"
这一产品被瑞幸称为“年度重磅”,各大社交媒体皆能见到对该产品的讨论和玩梗:“备注:满杯茅台去咖啡液,谢谢!”“又醉又醒”“全款拿下两杯,未来可期”……
喝瑞幸的茅台咖啡能开车吗?
于是昨晚,@luckincoffee瑞幸咖啡 发布视频“酱香拿铁生产第一线”,展示了酱香拿铁原料生产全记录。
在视频中,酱香拿铁使用白酒风味厚奶(含53%vol贵州茅台酒)饮品酒精度低于0.5%vol,瑞幸官方回应酱香拿铁酒精含量低于0.5。
据最新报道,经过南昌交警测试:被测试者在饮用酱香拿铁之后进行酒精测试,酒精测试仪显示酒精含量为0。另外也有3个饮用者都测出来了喝了酒精饮品。因为,每个人酒精含量测试和个人体质也有关。
另外,北京市交管局法制科工作人员建议,消费者喝完含酒精饮品后不要再开车,血液中的酒精含量超过20毫克/100毫升就被认定为饮酒驾车。
事实上,喝了或吃了茅台的跨界产品,不少人担心“被酒驾”,如此前的“茅台冰激凌”据相关报道,吃完一盒茅台冰淇淋,立即向酒精检测仪吹气数值显示酒精含量为34mg/100ml,已达到酒驾标准,等待10分钟后再次吹气,此时数值显示为0mg/100ml。
但对于这两样来说,未成年人、孕妇、驾驶人员,酒精过敏者依然不建议饮用,建议大家喝后不要开车!
从茅台冰淇淋到“小巧支”,以及一系列的茅台文创产品,茅台在“酒企跨界+”的道路上越走越远。不久后,茅台巧克力也即将上线,。据媒体报道,贵州茅台董事长丁雄军曾表示,贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产品,建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。
一瓶飞天茅台酒的价格动辄两三千,对于年轻人来说,这个消费水平略高,而通过和其他饮品合作,如酱香咖啡、冰淇淋等,则降低了年轻人的消费门槛,花几十块就可以实现茅台自由。
茅台集团的跨界之举,就是为了培养年轻消费者对茅台酱香口感的喜爱,推动茅台品牌年轻化、时尚化,至少未来年轻人对喝茅台酒不排斥。丁雄军就说过,“抓住年轻人,就是抓住茅台的未来”。可见,茅台从酒类扩张到整个消费品布局的野心。
话说回来,咖啡与酒,
你自己调制过吗?
它不止可以配茅台哦~想学吗?
想!
“美酒加咖啡,我只要喝一杯,想起来过去,又喝了第二杯。明知道爱情像流水,管他去爱谁......”
这是邓丽君的《美酒加咖啡》,总说美酒加咖啡,但在次之前,喝咖啡时只知道加牛奶,并不知道它与酒是那么的配,妙哉,原来酒可以这么喝!
咖啡加葡萄酒的4种喝法,款款都是经典!
01. 红酒冰美式
做法非常简单!今天办公室小伙伴尝试了一下,nice~配方只需:葡萄酒、气泡水、咖啡
1. 杯子里加入冰块,倒入2/3红酒,1/3气泡水(什么品牌都行,or雪碧)
2. 倒入一份浓缩意式咖啡
完成~,简单又好喝,半醒半醉,同样的方法,试试用白葡萄酒也可以哦!
02. 香槟咖啡
图:小红书BONNIEMADE
1.任意白起泡酒打底,加冰
2.加入冷萃咖啡
完成,整体看上去更清澈,口感也很干净。相当于在第一款的基础上,用起泡酒代替气泡水,刺激多巴胺!
03. 石榴红酒特调
图:小红书见外单车拿铁CycleCafe
1.倒入冷萃咖啡60ml打底,加入60ml鲜榨石榴汁和60ml鲜榨柳橙汁;
2.倒入15ml的干红葡萄酒,最后加入冰块,用迷迭香、石榴粒装饰即可
这杯特调入口,前段石榴汁感十足,然后就是柳橙汁的香气四溢,最后,在舌尖慢慢感受红葡萄酒单宁带来的涩感,尾调还有咖啡的香气,层次感十分丰富!
04. 葡萄酒冰拿铁
1.加入若干冰块打底,倒入60ml红葡萄酒;
2.加入2/3的牛奶,最后加入一小杯浓缩咖啡
红酒牛奶咖啡的融合,就是拿铁的酒精版。
通过实践证明,咖啡和酒感觉更像是两个谁也不让着谁的人,有着独立与众不同的思想,高冷不可侵犯的气质,你比我优秀我要比你更优秀,但是合作起来可能无人能敌的那种,但就是不能硬碰硬。
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