继秋天的第一杯奶茶、冬天“十肠想你”的十根烤肠之后,今年冬天的新晋网红——草莓塔,又在这个寒冷的冬日刮起了一股“爱的旋风”。
不得不说,草莓塔看上去确实很漂亮。
一堆草莓塔放在一起,确实蛮震撼的。/小红书@Liiiii、楠
草莓塔的制作过程也很治愈——
在杯底先挤上一层奶油,然后一层蛋糕坯一层奶油地间隔着建构出三层“地基”,然后将草莓切片贴在杯壁上。
还得挑选大个完整的草莓横截面,才够好看。/@齐鲁晚报泰安融媒体中心
杯内装满蛋糕和奶油,塔的地基才算刚刚搭好。紧接着,要在地基最上层挤上丰富绵密的奶油,作为第一层的黏着剂。
这个奶油厚度,是“致死量”吧?/@齐鲁晚报泰安融媒体中心
三根穿满草莓的竹签,由上至下插入杯底,组成草莓塔高高的塔身。
有了竹签的支撑,草莓得以“一飞冲天”。/小红书@做女孩的小蛋糕
再往所有缝隙中都填满厚厚的奶油,并插上各种各样的装饰品,一个能收获全网11.9亿热度的草莓塔就制作完成了。
在各种短视频里,少男少女们随随便便就能在路边摊买到一个草莓巨塔,而我在现实生活中却似乎没有见过这个东西。
于是,我在各大社交媒体平台搜索了“草莓塔”,这下仿佛打开了新世界的大门。
草莓塔才火了几天,商家们就“卷”出了十几种SKU:35cm的巨型登山草莓塔、迷你草莓塔杯、草莓塔生日蛋糕、草莓塔圣诞树、草莓塔冰淇淋山……
这个创新速度,能看出商家们年底冲业绩的决心了。
外卖平台上,商家们已经追着热点创造出了各式各样的草莓塔。/美团
我数了数,每一根竹签上一般会放4-6颗草莓,个别巨型的草莓塔能够串上8颗草莓。
也就是说,一个普通的三串草莓塔,平均需要用到18颗草莓。
草莓的价格本就不便宜,加上奶油、蛋糕的价钱,人工费,装饰品的费用,以及15-30元不等的包装或运送费,一个草莓塔最少能卖出上百元。
草莓塔全网价格差距极大,从29元到300多元都有可能,平均价格都在百元上下。
这个价格让不少人望而却步,并纷纷疑惑:我怎么就没遇见过那些卖29块一个的呢?
有人发布自己摆摊卖草莓塔的视频,29元一个,赚185元,净利率可达24%。/网页截图
而另一边,吃到草莓塔的人也开始发现草莓塔的“三宗罪”了:
第一,不好拿。碍于草莓塔头重脚轻的特殊结构,目前社交媒体上草莓塔的翻车照片已经比正常美照要多了。
吃得狼狈不堪的人已经算是幸运儿,把整个草莓塔掉在车上、鞋上、桌子上、地上的“倒霉蛋”比比皆是。
“草莓塔没倒是我的意难平”甚至成为了网友们的玩梗话题。
一个草莓塔掉在了地上,今晚这个世界上又多了一个伤心人。/@咸鱼说剧
第二,不卫生。为了拍照好看,草莓塔上一般都会装饰一些小玩意,如蝴蝶结、小旗子,甚至是灯串等。
这些装饰品难免会在奶油上掉落一些闪粉、碎屑,很难清理。
再加上草莓塔几乎无法包装,只能让顾客直接用手拿着走回家。空气中的灰尘也很容易吸附在奶油上,等回到了家,外层的奶油也只能刮掉了。
网友们评论草莓塔的卫生情况堪忧。/网页截图
最后,价格贵。有网友买到的草莓塔里全是未成熟的草莓,还美其名曰“绿色草莓”,且多数商家为了避免融化,用的是难吃的植物奶油,根本不值这个价格。
动辄上百的价格,已经能买两斤新鲜草莓、一份奶油回家慢慢蘸着吃了。
草莓塔赚的就是“好看”的溢价。/小红书
只是,在爱情的渲染下,这“三宗罪”好像就都不是事儿了。
一夜之间,短视频平台上的“草莓塔狗粮视频”如雨后春笋一般出现了。
她们一边晒着如同大宝剑般高耸入云的草莓塔,一边对着镜头兴奋地喊着“我收到草莓塔啦!”而男生一般拿着手机,对着镜头傻乐。
女人,最重要就是要有男人宠着,吗?/短视频截图
与此同时,许多女生在评论区中@自己的男朋友给自己买草莓塔,似乎这样就能证明两人纯洁的爱。
“没收到草莓塔的女生不幸福”的气氛渲染起来,又一个跟爱情挂钩的网红甜品诞生了。
以至于当有些女生表示,不需要男朋友给自己买草莓塔的时候,评论区中“他不爱你”“几十块都不舍得花给你,趁早分手吧”的论调刷了满屏。
不买草莓塔,就是不爱,就要分手吗?/网页截图
如果你想买来尝尝,让自己开心,没有任何问题。
但这种“奶油蛋糕+草莓冰糖葫芦大礼包”,和巧克力、钻石一样,都是商家的营销套路,从一开始它们就和爱情不沾边。
尽管有人说:“我不是一定要吃草莓塔,我要的就是一个态度,一个男人爱我的态度!”
但草莓塔就是草莓塔,爱情就是爱情。如果两者能挂上钩,那么你的爱情就和草莓塔一样廉价。
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