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江鲜·湖鲜·清炒三鲜
高文麒 • 食游记
羊小鱼
河鲜,并不一定就是鱼、虾、蟹之类,河里、湖里的茭白、莲藕、菱角、荸荠、芡实等水八仙,也都算在河鲜(湖鲜)之列。
靠山吃山,靠水吃水。紧靠长江、汉江两条大江,武汉人吃鱼是再自然不过的
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本文来自《新周刊》第663期
聊愈力
2024.07.14
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