清水汤、薄牛片、细切粿条、时令蔬菜。这种火锅组合，听来寡淡了些？
在牛
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火锅中国
牛肉锅——潮汕人都是好食客
从潮汕牛肉锅中，可以探究潮汕人的低调与高调、偏执与自得，感受潮汕人那份既甘愿做平民，又期盼总有一天出人头地的初心。
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