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火锅中国
羊大爷——初雪之夜吃一顿涮羊肉, 冬天就真的来了
邝新华
李伟
每到大雪时节,北京就是涮羊肉的季节。北京人喜欢在第一场雪来临的晚上吃一顿涮羊肉。似乎这一顿下去了,冬天就真的来了。
“我们家的大白菜,从1996年开始就6块钱一份,20多年都没涨价,”羊大爷餐
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本文来自《新周刊》第510期
火锅中国
2018.02.28
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北京
火锅地理
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邝新华
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