六七月的波尔多日日倾盆大雨，天气凉爽得似秋天，8月又遇一场“数十年未见的大冰雹”，原本两个月后即可采摘的葡萄，10分钟之内化为乌有。有人感叹，即使2013年不是一个好年份，只怕明年的波尔多红酒价还要大涨。

这刺激了不少国内商人奔赴波尔多查漏补缺。今年6月底开幕的波尔多国际葡萄酒及烈酒展期间，巴黎至波尔多的航班上，至少一半亚洲面孔。到了酒展现场，普通话、广东话及四川话更是此起彼伏。这还是发生在中法政府因光伏、葡萄酒倾销而跺脚扯头发期间。

中国人收购波尔多酒庄早不是新闻了，连茅台都在凑热闹，赵薇夫妇收购的右岸圣爱米浓产区的梦洛庄（Chateau Monlot），连带7公顷葡萄园，再加库存酒，据传只花了400万欧元，也就陆家嘴一套江景公寓价。

在波尔多街头闲逛，你的确会有买个小酒庄留下来做农民的冲动，前提是有足够资本。相当多小规模庄园，三五公顷葡萄园，带个规模不及城堡但也相当可观的大房子与若干年的葡萄酒库存，也就七八十万欧元，也就北京三环一套两居价。

在国内赚够了钱，到波尔多买一个小名庄。既可自饮，又可售卖。既获利，又风雅。既可享农耕采摘之乐，又可将基业世代相传。

葡萄酒—红酒—法国红酒—波尔多红酒—梅多克名庄酒，这是属于普通酒迷的一套葡萄酒审美进阶课。

赵薇的酒庄位于右岸，到了传统的名庄遍地的左岸梅多克产区，有30多座酒庄已经属于中国人，新近的例子是新华联集团一下子收购了两个梅多克中级庄：玫瑰庄与双塔庄，两个酒庄共拥有45.8公顷梅多克AOC认证葡萄园，年产量近30万瓶。

另一位来自国内的地产商李昌银，也收购了两座梅多克明星庄：巴亚图庄（Chateau Barateau）与拉复庄（Chateau Lafon），接受法国媒体采访时，他说他的理想就是成为一个“真正的波尔多农民”。

“我喜欢这里的生活方式。在葡萄园里散步让我回想起了当年我的父母在田地里工作时土地的气息。”来到梅多克之前，他已经考察了50余个波尔多庄园。为什么是梅多克？首先还是因为这里的风土最适合葡萄生长。梅多克西与大西洋交界，东与纪龙德河交界，这个三角形半岛的“多重土质”简直是为了赤霞珠而生。

这也让梅多克地区一直是波尔多的最核心产区。载入史册的1855年列级庄中的4个一级庄——拉菲、拉图、奥比昂以及玛歌（后来又加入了木桐），除格拉夫地区的奥比昂庄外，都位于梅多克产区。

对不少葡萄酒迷来说，葡萄酒—红酒—法国红酒—波尔多红酒—梅多克名庄酒，这是一套完整的葡萄酒审美进阶课。

没必要恐慌，这些中国新富到法国实际上就是购买一点品味、传统和历史遗产罢了。

乘船在纪龙德河游览，可以轻松欣赏到波尔多两岸的遍地名庄。梅多克的龙船庄（Chateau Beychevelle）则是其中规模最大、建筑最壮丽的，号称“波尔多的凡尔赛”。

龙船庄虽未位列一级酒庄，在1885年评级中位列第四级，却因其历史悠久、酒质稳定拥有一批名流拥趸。萨科齐任职总统期间，爱丽舍宫中常备一大箱龙船。汤姆?克鲁斯也是龙船粉丝。

龙船庄创立于1446年，主人是当时法国海军总司令。为了表示敬仰，过往船只上的人都会自觉向总司令敬礼，由于河面太宽，用手敬礼未必能被看到，于是他们以斜下半帆的方式以示敬礼，并大声喊“Baisse-Voile”（法文的“下半帆”之意），久而久之成为不成文的约定。总司令非常喜欢，于是酒庄标志就以一艘下着半帆的龙船为标志，名字则使用象音单“Beychevelle”。

数百年来，庄园几经易主，如今它的所有人是法国卡斯黛乐集团与日本的三得利，但酿酒团队与管理架构并未改变。如今酒庄覆盖面积250公顷，葡萄种植面积为90公顷，葡萄株的平均年限为25年，品种包括了62%赤霞珠、31%美乐、5%长相思和2%小维铎。其正牌产品“Chateau Beychevelle”年产量只有2万箱左右，远不能满足市场需求。

卡斯黛乐是中国市场最大的法国葡萄酒进口商，三得利又带来了不少日本客户。龙船庄在远东地区因其吉祥酒名、易认酒标、卓越酒质成为除一级庄外名声最响的法国名庄。每逢农历龙年，龙船更因其好意头大获追捧。

其实巴黎不是法国最国际化的地区，波尔多才是，它所属的阿基坦地区历史上曾归属英国皇室，波尔多人并不抗拒外国人——尤其囊中羞涩时，这么多年不少梅多克酒庄见证了外国人印记。19世纪前是英国人和爱尔兰人，20世纪是美国人和比利时人，如今是日本人和中国人，未来呢？也许是印度人。

2012年8月，澳门富商吴志诚买下勃艮第著名酒庄吉夫海—香百丹，法国国内一片恐慌。《华盛顿邮报》记者爱德华?科迪评论得好：没必要恐慌，这些中国新富到法国实际上就是购买一点品味、传统和历史遗产罢了。