减肥与大桶美食,真的不矛盾?/图虫创意
不知道你有没有发现,最近美食圈的新风潮:桶装美食。
1L的桶装奶茶、水果茶早就“泯然众人矣”,现在捞汁海鲜、水果凉粉、生煎包、锅包肉……不论你是否能想象到的食物,似乎都加入了桶装美食的“赛道”。
用桶装的美食,难道真的特别香?
大桶奶茶,你喝过吗?
“肥宅快乐桶”
你吃得完吗?
桶装美食,其实我们并不陌生。
在各种零食优惠装里,我们经常能看到用桶装的食物,比如雪糕、巧克力、啤酒、炸鸡、爆米花等。
桶装星球杯,多少人的童年心愿?/淘宝
“旧瓶装新酒”的捞汁海鲜桶的突然火爆,则带起了一阵桶装食物的风潮。
《21岁,全款在西安买下巨大桶捞汁小海鲜》——这个醒目的标题,再配上极具视觉冲击力的大桶海鲜,即使还没让你食指大动,也足够触发你的好奇心。
迅速出圈的捞汁海鲜桶,极具视觉冲击力。/小红书@芋泥加红豆
捞汁海鲜桶,不仅分量十足,吃的过程还能像大海寻宝一样,可以不断地从里面捞出虾、蟹、扇贝、鱿鱼等各色海鲜。
不少商家都想抓住这个“流量密码”,各显神通。很快,桶装凉粉、桶装锅包肉、桶装捞面等桶装美食纷纷横空出世。
15元一大桶的凉粉,还要什么自行车?/微博@初代网瘾少女
其实,便宜大碗也好,吸引眼球也罢,只要保证食物安全、不要浪费食物,像我这样希望吃出新鲜感的吃货,还是非常欢迎各种形式的创新尝试的。
所以,如果你也想买这些桶装美食尝尝鲜,最好先掂量一下自己能不能吃完吧。
桶装锅包肉,你心动了吗?/微博@一勺居居酱
网红美食,猎奇无止境
正当年轻人争相在各种夜市、网红店里打卡桶装美食的时候,另一种声音出现了。
桶装美食,有人认为是便宜大碗、让人食指大动,也有人认为不过是哗众取宠,实在难以接受。
“这种包装真的有食欲吗?”
“看图片就仿佛闻到一股塑料味。”
“这么大的分量,吃得完吗?”
山姆超市也开始卖海鲜桶了,198元一桶。/小红书@-baby媛-
其实,这样的质疑也不无道理,一些网红美食的确走进了猎奇的“死胡同”,为了吸引眼球,无所不用其极。
除了用桶装食物,还有用透明塑料手提袋装包子、用西瓜装冷面、用输液袋装饮料……
输液袋拿铁,总觉得哪里怪怪的……/小红书@头铁小田
诚然,这样新奇的照片一旦出现在社交媒体上,肯定能吸引不少慕名而来的吃货。
只是,在第一次新奇尝试过后,商家还能用什么留住顾客,让他们再来第二次、第三次?
花里胡哨可以整,但“好吃”依然是留住顾客的重要指标。
参考文章
[1] 全款在西安买下“狗看了都摇头”的黑暗料理丨今西安
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