观音的雷霆手段，金刚的光明欢喜，在香辣之中不是刚柔相济，而是刚即是柔、柔就是刚。经过味道的自洽自生，香辣修成了圆满。

凡艾克兄弟当时的江湖地位类似于好莱坞的科恩兄弟，是北方哥特风格代表。他们联袂制造了很多脍炙人口的大片—— 呃，不，大祭坛画，把油彩的表现力提升到新高度。

大阪出生的作家藤本义一说“大阪人不是日本人，大阪没有武士道”。另一位大阪出生的大名人、评论家大宅壮一也公然主张“大阪人是懂日语的阪侨”。

西汉时湖南郴州人苏耽预言将有大瘟疫，留下以橘叶入药的方子，救人无数。此后人们便以“橘井泉香”来歌颂医家救人的功绩。

不管是现炼现吃的熟油辣子还是需要小火熬炼、浸泡发酵的红油，都必须以二荆条为取香之重。不争燥辣，独许醇香，才合了二荆条辣椒君子的心性。

人类有许多无需语言也心意相通的时刻，更重要的是，我们得知道存在着误读的可能——误会总会有的，也许就能避免某些斩钉截铁、某些火星撞地球。

书读得越多就越好吗？或许有人这么认为，但我却不这么想。 对我而言，美好的阅读，有如一幅留有余白的画——余白，才是阅读之美。

糜粥自养是中国古代的食疗养生方法，不光中医强调使用，它也贯穿在人们的日常生活中。 在潮汕地区，人们至今仍遵从古法，把熬好的白米稀粥称为糜。

香辣虽有香艳的气色，也是大英雄的真风流，不损川辣大味的本色正气。微辣且香是二荆条最大的优点，但恰恰是这个优点，让在川菜中风光无限的它止于香辣。

粥，和酒一样，年龄、阅历不到，不适合一大早就开喝。挪威小孩要在圣诞前夜才喝得到粥，这让他们在一整年里想到“米粥”的时候都觉得幸福。